Bisschopsrode mijter van echte boeren pesto-kaas uit ’t Groene Hart, ambachtelijk gemaakt door Piet Verweij uit Polsbroek. Met gedicht op naam en een hint wie de Sint op dit goede idee heeft gebracht.
In een leuk sinterklaasdoosje dat in een schoen en door de brievenbus past, de ontvanger hoeft dus niet thuis te zijn. De kaas is zo mooi rood dankzij natuurlijke kleurstof (zaadjes van de orleeanboom) en 6 weken houdbaar in de vacuüm verpakking.