Lekker genieten van zachte Belegen Brandwijker, romig Schaap, Oude Rijpse en als kruidenkazen Bieslook Brandnetel & Leidse met Sleutels, geserveerd met mosterd dillesaus en borrelmix. Proost!
Een borrelplank robuust van karakter: varieer de Pittige Stolwijke, Truffel, Doruvael met Honingklaver en het Blauwe Tientje. Afgemaakt met knabbelmix en Framboos Balsamico Stroop. Santé!
Kazen uit de Leidse deel van ons Groene Hart: smaakvolle Geit, Buurman's Beste, Volle Wilde Weide, Leids met Sleutels en natuurlijk de extra oude Goudse XO. Geserveerd met Leidse Pronck Biergelei en gedroogd fruit.
Passend bij het moment van het jaar: Buurman Quno's Beste, de kaas van 't seizoen van Cock & Pieter, Smaakvolle Polsbroeker en aangevuld met Volzachte Jonge in het voorjaar of Oude Rijpse in het najaar. Lekker met Sandra's Gelei als dip erbij.
